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Cacau 500@ + Sustentável

Eng. Agrônomo · Mestre em Economia Rural UESC

Antônio César Costa Zugaib

“Mercado do cacau: deságio de preços, gestão profissional da comercialização, hedge, preço mínimo e custo de produção”

Professor do Departamento de Ciências Econômicas da UESC, ex-superintendente regional da CEPLAC e especialista no mercado de cacau.

Antônio César Costa Zugaib é engenheiro agrônomo pela UFBA e mestre em Economia Rural pela UFV, com especializações em Comércio Exterior, Cooperativismo e Desenvolvimento Regional. É professor do Departamento de Ciências Econômicas da UESC desde 1999 e foi superintendente regional da CEPLAC e secretário de Desenvolvimento Econômico de Ilhéus.

Especialista no mercado de cacau, é autor de trabalhos publicados em revistas técnicas e científicas.

No sábado (12/12), apresenta a palestra “Mercado do cacau: deságio de preços, gestão profissional da comercialização, hedge, preço mínimo e custo de produção”.